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Zucchine Aromatiche |
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| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Zucchine 5 Cucchiai Olio d'oliva 1 Spicchio Aglio Sale Basilico Prezzemolo Timo Maggiorana |
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 Preparazione: Tagliare le zucchine a fettine sottili.Disporle in una larga padella con l'olio e l'aglio intero. Far insaporire, salare, quindi bagnare con 1/2 bicchiere di acqua bollente e cuocere per circa 20', mescolando spesso. 5 minuti prima di spegnere eliminare l'aglio e distribuire sulle zucchine un trito abbondante di basilico, prezzemolo, timo e maggiorana. Servire calde oppure tiepide. |
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