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Zucchine Trifolate |
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| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Zucchine Piccole 2 Cucchiai Olio d'oliva 30 gr Burro 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Sale |
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 Preparazione: Pulire e tagliare a dischetti le zucchine.In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde. |
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