Zuccotto alla Frutta
Dessert a base di Panna
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Ingredienti per 4 persone
30 Biscotti Savoiardi
Rum
Maraschino
400 gr Panna
100 gr Fragole
100 gr Lamponi
1 Banana
Frutta a Piacere
20 gr Cioccolato Fondente Grattugiato
Preparazione:
Spennellare i savoiardi con una miscela di rum, maraschino ed acqua e con parte di essi foderare uno stampo da zuccotto Montare la panna ed unire alla metà di essa le fragole, i lamponi, la banana a rondelle e il cioccolato.
Riempire con il composto lo stampo, coprire con altri savoiardi e mettere in frigo per 24 ore.
Spatolare la superficie con il resto della panna e decorare con frutta.
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