Zuccotto alle Mandorle |
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Dessert a base di Mandorle Tostate Popolarità nei Dessert: (862 Click)
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Ingredienti per 6 persone
100 gr Mandorle Tostate 100 gr Zucchero a Velo 150 gr Cacao in Polvere 150 gr Burro 3 Uova per lo Stampo: Liquore Alchermes Latte Biscotti Savoiardi |
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Preparazione: In una ciotola capiente, sbattete le uova e aggiungete lo zucchero mescolando con cura fino a creare un composto omogeneo.Unite le mandorle tritate grossolanamente, il cacao in polvere e il burro ammorbidito, che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell'uso. Montate bene il tutto servendovi magari di una frusta elettrica e nel frattempo, foderate uno stampo con i savoiardi precedentemente imbevuti di liquore e latte, versate sopra il composto ottenuto e lasciate riposare in frigorifero almeno 2 ore prima di servire. |
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