|
Zuppa della Dacia |
||
| Primo piatto a base di Patate Popolarità nei Primi piatti:
 (835 Click) |
|
|
|
Origine: Russia Dacia |
||
|
Ingredienti per 4 persone
1 Carota 1 Cipolla 600 gr Patate 1 Cavolfiore 1 Foglia Alloro Aneto 1 Sedano Rapa 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe Macinato 125 gr Panna Acida |
||
 Preparazione: Raschiate la carota, pelate il sedano rapa, mondate la cipolla e fate un soffritto con l'olio.Pelate le patate, tagliatele a dadini e fatele cuocere per un quarto d'ora in un litro e mezzo d'acqua salata, quindi aggiungete il soffritto, il cavolfiore diviso in cimette (che avrete prima lavato in acqua e aceto), il pepe e la foglia di alloro. Fate cuocere su fiamma bassa. Prima di servire versate la panna acida e cospargete di aneto tritato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti:  Zuppa di Patate con la Zucca4 persone. Russia. 2815 Click  Zuppa Profumata4 persone. Cottura: 60 minuti. 1717 Click Zuppa rustica 8 persone. 1352 Click Zuppa di patate, cipolle e fagioli 4 persone. Ciociaria. Lazio. 1282 Click Zuppa di patate
4 persone. 1281 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
