|
Zuppa di Pesce con Verdure |
||
| Secondo di Pesce a base di Zuppa di Pesce Surgelata Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (240 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Zuppa di Pesce Surgelata 1 Costa Sedano 1 Carota 1 Cipolla 1 Pizzico Zafferano 1 scatola Pomodori Pelati 1 Dado di Pesce Al Naturale 1 Filoncino Pane 3 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Lasciate scongelare la zuppa di pesce.Tagliate a julienne una costa di sedano e una carota mondata e tritate una cipolla. Fate appassire il trito in 3 cucchiai d'olio. Unite i pelati, un bicchiere di fumetto di pesce preparato con il dado e un pizzico di zafferano. Cuocete per 10 minuti, quindi unite i tentacoli dei molluschi presenti nel misto; date altri 10 minuti di cottura. Aggiungete il resto del pesce e cuocete per ulteriori 10 minuti. Affettate il pane, tostatelo e accompagnate con esso la zuppa, se occorre aggiustata di sale. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
