Ricette Secondi di Carne
a base di Capriolo
Capriolo ai Mirtilli con Canederli
4 persone.
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Capriolo al Ginepro
4 persone.
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Capriolo Arrosto
6 persone.
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Capriolo in Salmė
4 persone.
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Capriolo in Salmė (2)
8 persone.
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Capriolo in Salmė (3)
6 persone.
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Capriolo in Salsa Piccante
4 persone. 180 minuti.
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Cosciotto di Capriolo
4 persone.
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Costolette di Capriolo allo Stelvio
4 persone.
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Filetto di Capriolo
4 persone.
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Nocette di Capriolo con Patate e R..
4 persone.
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Sella di Capriolo
4 persone. Lussemburgo.
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Sella di Capriolo Arrosto ai Mirti..
8 persone.
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Sella di Capriolo Austriaca
4 persone. Austria.
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Sella di Capriolo Fredda in Gelatina
12 persone.
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Spezzatino di Camoscio
6 persone.
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