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Bomba Pralinata
Dessert con Pan di Spagna
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Calamaretti Fritti
Secondo Pesce con Calamaretti
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Cavolfiore Fritto (3)
Contorno con Cavolfiore
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Crostoni Rustici
Antipasto con Cipolla
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Gallettine al Formaggio
Antipasto con Patate
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Giallini
Antipasto con Maionese
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Insalata al Sedano
Contorno con Sedano Bianco
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Insalata di Arance (3)
Contorno con Arance
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Insalata di Pasta (2)
Primo piatto con Carne di Manzo
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Insalata di Porcini
Contorno con Funghi Porcini
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Insalata di Sedano e Noci
Contorno con Sedano Bianco
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Mele Guarnite
Dessert con Mele
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Minestrone di Stagione
Primo piatto con Fagioli
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Ombrina Gratinata
Secondo Pesce con Ombrina
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Pappa Vellutata
Primo piatto con Zucchina
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Pere Infiammate
Dessert con Pere
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Pesce Spada ai Ferri
Secondo Pesce con Pesce Spada
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Polenta Pasticciata con le Acciughe
Primo piatto con Acciughe
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Risotto alle Ortiche
Primo piatto con Ortiche
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Salsa Bianca
Salsa con Latte
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Salsa Mornay (3)
Salsa con Salsa Besciamella
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Sardine al Forno
Secondo Pesce con Sardine
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Scampi alla Salvia
Secondo Pesce con Scampi
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Sedano Bianco Stufato
Contorno con Sedano Bianco
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Sfoglia Ripiena al Formaggio
Antipasto con Formaggio Emmenthal
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Timballo Siciliano
Primo piatto con Melanzane Lunghe
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Torta di Riso all'imperatrice
Dessert con Riso
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Zuppa di Fagiolini e Patate
Primo piatto con Fagiolini
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Arcadia (2)
Bevanda con Succo D'albicocca
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Bignč Farciti al Pollo
Antipasto con Pollo
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Brandy Toddy (3)
Bevanda con Brandy Stock 84
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Brodeto Triestino (7)
Secondo Pesce con Scorfanetti
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Budino d'arancia
Dessert con Arance
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Canapč Verdi e Rossi
Antipasto con Tonno
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Cernia al Limone
Secondo Pesce con Cernia
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Cetrioli agli Aromi
Contorno con Cetrioli
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Crepes ai Funghi
Antipasto con Funghi
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Cuori di Palma al Prosciutto
Antipasto con Prosciutto
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Dolce di Carote (2)
Dessert con Carote
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Fagioli in Besciamella
Contorno con Fagioli Secchi
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Fettuccine al Tonno
Primo piatto con Tonno
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Flan di Bietole al Forno
Contorno con Bietole
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Frittelle di Lattuga
Antipasto con Insalata Lattuga
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Gratin di Cipolla
Contorno con Cipolla
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Guazzetto di Vongole e Cozze con C..
Secondo Pesce con Vongole
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Insalata di Mele
Antipasto con Mele
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Involtino di Radicchio e Sarde
Antipasto con Radicchio
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Maccheroncini Primaverili
Primo piatto con Pisellini
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Melone allo Sherry
Dessert con Melone
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Minestra con i Quadrucci
Primo piatto con Brodo
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