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Hamburger al Parmigiano
Secondo Carne con Hamburger
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Humus
Primo piatto con Ceci
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Insalata Colorata Primavera
Contorno con Radicchio
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Insalata di Ernesto
Contorno con Insalata Rucola
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Insalata di Riso (2)
Primo piatto con Funghi
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Lumache alla Borgognona (2)
Antipasto con Lumache
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Maccheroncini al Ragù
Primo piatto con Carne Tritata
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Mousse di Mascarpone
Dessert con Mascarpone
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Offelle Mantovane
Dessert con Zucchero a Velo
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Paella alla Valenciana (2)
Primo piatto con Pollo
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Panata
Primo piatto con Pane Raffermo
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Pernici alla Creta
Secondo Pollame con Pernici
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Piccoli Cake allo Zenzero con Sals..
Dessert con Zenzero
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Polpettone di Manzo
Secondo Carne con Manzo
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Quaglie al Vino Bianco
Secondo Pollame con Quaglie
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Salmone al Forno con Panna
Secondo Pesce con Salmone
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Salsa Ravigote (4)
Salsa con Erba Cipollina
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Salsa Tartara (5)
Salsa con Uova
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Schiacciatine al Formaggio
Antipasto con Ricotta
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Scorfano al Timo
Secondo Pesce con Scorfano
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Sformato di Carote (2)
Contorno con Carotine
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Sgonfiotti di Pomodori
Antipasto con Pomodori
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Spaghetti ai Pistacchi
Primo piatto con Pistacchi
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Spiedini alla Brace
Antipasto con Salsicce
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Spiedini di Scampi allo Zenzero
Secondo Pesce con Scampi
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Torta al Cacao
Dessert con Cacao
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Tramezzini con Wurstel
Antipasto con Wurstel di Maiale
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Trota Affumicata in Salsa
Secondo Pesce con Trota
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Arlette
Bevanda con Gin
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Buccellato
Antipasto con Fichi
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Castagnaccio (3)
Dessert con Farina di Castagne
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Cavolfiore Fritto
Contorno con Cavolfiore
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Cocktail di Acciughe
Secondo Pesce con Acciughe
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Consommè di Gamberi
Secondo Pesce con Gamberi
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Coppe di Crema ai Marroni
Dessert con Marroni
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Cozze in Insalata
Secondo Pesce con Cozze
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Crema di Pesce (2)
Primo piatto con Gamberetti
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Cuzzuppe di Pasqua
Antipasto con Sugna
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Dolce di Riso Soffiato al Cioccolato
Dessert con Riso
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Fette di Pane con Melanzane e Alici
Secondo Pesce con Acciughe
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Fettuccine con Fagioli
Primo piatto con Fagioli Cannellini
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Frittatine in Brodo
Primo piatto con Uova
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Gelato al Caffè (2)
Dessert con Caffè
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Gratin di Broccoli
Contorno con Broccoli
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Insalata di Frutta (5)
Dessert con Albicocche Secche
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Lasagnette ai Carciofi
Primo piatto con Carciofi
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Minestra di Cicoria e Maiale
Primo piatto con Insalata Cicoria
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Omelette alle Fave
Contorno con Fave
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Pasta al Granchio (2)
Primo piatto con Polpa di Granchio
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Pennette agli Asparagi
Primo piatto con Asparagi
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