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Crostata agli Spinaci
Antipasto con Spinaci
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Dessert all'ananas
Dessert con Ananas
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Fiori di Zucca Ripieni con Scampi
Antipasto con Scampi
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Fusilli ai Carciofi (2)
Primo piatto con Carciofi
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Gelato di Ricotta
Dessert con Ricotta
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Granita di Caffè con Panna
Dessert con Caffè
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Insalata del Maître
Contorno con Insalata Lattuga
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Lagane e Ceci Pugliesi
Primo piatto con Ceci
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Mostaccioli (3)
Dessert con Miele
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Ostriche Calde al Burro Bianco
Secondo Pesce con Ostriche
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Parfait alla Nutella
Dessert con Nutella
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Passata di Piselli
Contorno con Piselli
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Pasta con Carciofi Ripieni
Primo piatto con Carciofi
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Pasta con Sugo di Pesce Spada
Primo piatto con Pesce Spada
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Pastine Bicolori (2)
Dessert con Cacao Amaro
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Pizzette alle Vongole
Antipasto con Vongole
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Purea di Piselli (2)
Contorno con Piselli
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Roast-beef Dietetico
Secondo Carne con Carne
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Rum Puff
Bevanda con Rum
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Salsa (2)
Antipasto con Pomodori
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Salsa Demi-glace (2)
Salsa con Manzo
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Scampi con Aspic al Pomodoro
Antipasto con Scampi
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Torta di Frutta Mista
Dessert con Maizena
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Tortino di Sarde e Patate
Secondo Pesce con Sarde
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Uova Mollette alla Senape Aromatica
Contorno con Uova
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Vellutata di Trote con Acetosa
Secondo Pesce con Trote
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Zuppa di Carpa
Secondo Pesce con Carpa
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Budino alla Mandorla
Dessert con Latte
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Cipolline Stufate (4)
Contorno con Cipolline
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Condimento alla Francese per Insal..
Salsa con Latticello
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Dessert di Pere al Miele con Salsa..
Dessert con Pere
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Frittata Riso e Frutta
Contorno con Riso
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Frittura di Alici
Secondo Pesce con Acciughe
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Gnocchetti in Brodo (3)
Primo piatto con Spinaci
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Gnocchi ai Peperoni
Primo piatto con Peperoni
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Insalata Colorata (2)
Contorno con Radicchio
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Insalata di Sedano e Acciughe
Contorno con Sedano
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Lepre in Salmì alla Panna
Secondo Carne con Lepre
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Maccheroni Gratinati (2)
Primo piatto con Cipollotti
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Maltagliati Ricchi
Primo piatto con Asparagi
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Paella Valenzana
Primo piatto con Riso Arborio
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Pancotto con Verdure
Primo piatto con Pane Raffermo
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Pane Cotto
Primo piatto con Pane Raffermo
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Penne Rosse e Nere
Primo piatto con Yogurth
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Pizza Napoletana (2)
Primo piatto con Pomodori Pelati
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Quiche di Zucchine
Antipasto con Zucchine
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Rotolo Ripieno di Sardine
Secondo Pesce con Sardine
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Sandwich di Marmellata di Albicocche
Dessert con Marmellata di Albicoc..
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Sopa de Ajo
Salsa con Aglio
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Sorbettone di Frutta Mista con il ..
Dessert con Frutta Mista
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