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Crema di Finocchi al Salmone Affum..
Primo piatto con Finocchi
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Fichi alla Siriana
Dessert con Fichi Secchi
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Gamberi all'aneto
Secondo Pesce con Gamberi
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Insalata di Gamberetti e Avocado
Contorno con Gamberetti
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Lattuga alla Crema (2)
Contorno con Insalata Lattuga Rom..
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Marmellata di Lamponi
Dessert con Lamponi
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Mary Pikford (2)
Bevanda con Rum Bianco
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Melone dello Chef
Dessert con Melone Verde
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Minestra Bianca
Primo piatto con Sedano Bianco
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Mousse di Limone (3)
Dessert con Limoni
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Mousse Fredda di Pomodori
Antipasto con Pomodori
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Offelle Reggiane
Dessert con Mandorle Dolci
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Paella (3)
Primo piatto con Anguilla
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Palombo al Pomodoro e Latte di Cocco
Secondo Pesce con Palombo
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Pappa di Frutta e Biscottini
Primo piatto con Biscottini
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Pastine all'arancia
Dessert con Panna
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Penne allo Yogurth
Primo piatto con Yogurth
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Pere al Caramello
Dessert con Pere Kaiser
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Polenta con Fagioli e Cavolo Nero
Primo piatto con Cavolo Nero
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Riso al Forno con Scamorza Affumic..
Primo piatto con Formaggio Scamor..
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Riso alla Crema (2)
Primo piatto con Panna Liquida
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Salsa Allemande (2)
Salsa con Salsa Vellutata
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Salsa Russa
Salsa con Maionese
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Scaloppe Perugine
Secondo Carne con Vitello
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Sorbetto di Melone (2)
Dessert con Melone
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Spuma di Limone alla Salsa Calda d..
Dessert con Limoni
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Succo di Barbabietola con Succo di..
Bevanda con Succo di Barbabietola
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Torrone con Noci e Fichi Secchi
Dessert con Noci
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Zuppa di Laverelli
Secondo Pesce con Laverelli
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Zuppa di Sedano
Primo piatto con Sedano
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Bombe in Coppa Gelata
Dessert con Cacao Amaro
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Burro Morettino
Salsa con Burro
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Crema Fredda ai Lamponi
Dessert con Lamponi
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Crepes al Radicchio
Contorno con Radicchio
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Crepes alla Fiamma
Dessert con Farina
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Crostata agli Asparagi
Antipasto con Asparagi
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Crostata alla Marinara
Antipasto con Vongole
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Fichi Secchi al Cioccolato
Dessert con Fichi Secchi
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Frittata Dolce di Uva
Dessert con Uva
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Fusilli alla Crema di Menta
Primo piatto con Menta
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Gazpacho (2)
Primo piatto con Cetrioli
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Gelato di Ricotta (2)
Dessert con Ricotta
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Ghiaccia all'acqua
Dessert con Zucchero a Velo
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Glassa al Burro
Dessert con Burro
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Insalata di Riso alla Birra (2)
Primo piatto con Birra Chiara
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Lasagnetta Scomposta con Brunoise ..
Primo piatto con Carote
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Minestra di Fave e Cardi (2)
Primo piatto con Fave
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Pasticcio di Penne
Primo piatto con Panna
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Pavè di Marroni
Dessert con Marroni
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Pesce Fritto
Secondo Pesce con Pesce
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