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Sformato di Pasta
Primo piatto con Burro
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Skiwasser
Bevanda con Succo di Limone
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Tagliolini di Mare
Primo piatto con Gamberoni
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Torre d'argento Champagne
Bevanda con Vino Champagne
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Torta di Finocchi
Antipasto con Finocchi
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Vermicelli con la Mollica di Pane
Primo piatto con Pane Raffermo
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Zuppa di Cipolle (4)
Primo piatto con Cipolle
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Aperto
Bevanda con Whisky
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Bireweck
Dessert con Pere
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Bruschetta al Tartufo
Antipasto con Tartufo
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Budino di Semolino (2)
Dessert con Semolino
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Casatiello (2)
Antipasto con Farina Bianca
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Cocktail di Astice
Antipasto con Astice
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Cocktail di Patate, Mele e Tonno
Contorno con Mele
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Cosciotto d'agnello Arrosto
Secondo Carne con Agnello
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Crema di Formaggio
Contorno con Groviera
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Crema di Nutella e Fiocchi d'avena
Dessert con Nutella
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Crepes con Prosciutto e Funghi
Primo piatto con Prosciutto
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Crescionda
Dessert con Biscotti Savoiardi
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Crostata all'uva
Dessert con Uva Nera
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Foiade alle Cime di Rapa
Primo piatto con Cime di Rapa
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Fritto di Triglie e Sogliolette
Secondo Pesce con Triglie
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Fusilli al Verde (2)
Primo piatto con Salvia
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Lamponi al Gelato di Crema
Dessert con Lamponi
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Lamponi con le Fragole di Bosco
Dessert con Lamponi
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Linguine ai Peperoni
Primo piatto con Peperoni
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Malfatti (mel Fat)
Primo piatto con Farina
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Mousse al Limone
Dessert con Limoni
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Mousse con Petali di Rosa
Dessert con Petali di Rosa
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Orata alle Acciughe al Cartoccio
Secondo Pesce con Orata
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Passato di Lenticchie
Contorno con Lenticchie
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Polenta con la Salsiccia
Primo piatto con Salsicce
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Pop-corn Zuccherati
Dessert con Chicchi di Mais
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Salsa allo Yogurth per il Pesce
Salsa con Yogurth
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Salsa di Rafano (2)
Salsa con Rafano
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Salsa Mornay (8)
Salsa con Salsa Besciamella
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Semifreddo all'ananas
Dessert con Ananas
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Spiedini di Polenta Bianca
Primo piatto con Formaggio Fontina
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Spumone di Fragole (2)
Dessert con Fragole
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Torta Sabbiosa (2)
Dessert con Burro
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Yale Cocktail
Bevanda con Gin
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Zuppa del Fattore
Primo piatto con Fagioli Borlotti
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Apple Toddy
Bevanda con Calvados
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Biscotti alle Nocciole (2)
Dessert con Nocciole
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Charlotte Geraldine
Dessert con Mandorle
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Crema di Verdure con il Bimby
Primo piatto con Insalata Lattuga
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Crema di Zucca all'aneto
Antipasto con Zucca
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Crema Verde
Primo piatto con Crescione
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Crepes alla Frutta (2)
Dessert con Datteri
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Fagioli in Purea
Contorno con Fagioli
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