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Maccheroni ai Fegatini
Primo piatto con Fegatini di Pollo
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Marinata Cotta (2)
Salsa con Vino Rosso
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Mpanatigghie
Dessert con Mandorle Tostate
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Nastrini ai Fiori di Zucca
Primo piatto con Fiori di Zucca
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Nodini agli Aromi
Secondo Carne con Vitello
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Nodini alla Senape
Secondo Carne con Vitello
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Pagellini alle Erbe
Secondo Pesce con Pagello
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Pappardelle di Borraggine (2)
Primo piatto con Borraggine
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Pasta al Forno con Castagne
Primo piatto con Castagne
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Pastasciutta Coi Porri
Primo piatto con Porri
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Pasticcini alla Noce di Cocco
Dessert con Noce di Cocco
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Penne con Polipo e Patate Novelle
Primo piatto con Polipo
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Pirozski al Pesce
Secondo Pesce con Pesce
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Polpettone Arrosto
Secondo Carne con Manzo
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Prugne con Gelato e Panna
Dessert con Prugne
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Rigatoni Autunnali (2)
Primo piatto con Cavolfiore
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Riso al Pesto (2)
Primo piatto con Pesto
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Sedano al Pomodoro
Contorno con Sedani Bianchi
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Stocco in Agrodolce
Secondo Pesce con Stoccafisso
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Sugo di Noci (2)
Salsa con Noci
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Tartufi di Castagne
Dessert con Castagne
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Vitello alle Verdure
Secondo Carne con Vitello
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Vol-au-vent del Re
Antipasto con Mascarpone
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Zaletti
Dessert con Farina di Mais
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Zuppa di Cavolo Nero e Farina Gialla
Primo piatto con Cavolo Nero
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Ciambella all'uvetta
Dessert con Uvetta Sultanina
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Costolette di Maiale al Burro e Sa..
Secondo Carne con Maiale
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Crema di Cetrioli
Primo piatto con Cetrioli
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Frittata Rognosa (2)
Contorno con Uova
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Gelato di Prugne
Dessert con Prugne Nere
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Glassa Fondente
Dessert con Zucchero
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Gnocchi alle Erbe (2)
Primo piatto con Basilico
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Lemon Curd
Dessert con Limoni
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Minestra di Riso e Porri (2)
Primo piatto con Porri
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Nasellini Cotti al Vapore
Secondo Pesce con Nasellini
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Piccioni Farciti
Secondo Pollame con Piccioni
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Porcedduzzi col Miele
Dessert con Miele
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Rigatoni allo Zafferano con Pancet..
Primo piatto con Zafferano
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Riso con Porcini e Pomodori
Primo piatto con Funghi Porcini
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Ruote ai Wurstel
Primo piatto con Wurstel
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Salsa di Yogurth Persiana
Salsa con Yogurth
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Salsa Tartara (7)
Salsa con Cetrioli
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Salsa Vinaigrette (4)
Salsa con Olio D'oliva
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Sciroppo di Zucchero Denso
Dessert con Zucchero
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Scroccafusi
Dessert con Uova
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Semifreddo di Marroni
Dessert con Marroni
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Spaghetti al Granchio e Piselli
Primo piatto con Granchio
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Spaghetti al Mascarpone
Primo piatto con Mascarpone
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Spuma di Mascarpone
Dessert con Mascarpone
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Tonno in Umido
Secondo Pesce con Tonno
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