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Polpette di Carote
Contorno con Carote
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Polpette di Ricotta in Brodo
Primo piatto con Ricotta
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Salsa Spagnola
Salsa con Fondo Bruno
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Salsicce alle Dieci Erbe
Secondo Carne con Maiale
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Spuma di Banane
Dessert con Banane
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Stinger (6)
Bevanda con Brandy
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Vitello alla Crema di Sogliole
Secondo Carne con Vitello
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Bagna Caoda (2)
Salsa con Acciughe Salate
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Cipolle Farcite di Carne
Secondo Carne con Manzo
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Coppe Monte Rosa
Dessert con Fragole
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Crema Catalana alla Maniera di Emp..
Dessert con Latte Intero
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Flan di Carne
Secondo Carne con Vitello
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Lonza alle Fragole
Secondo Carne con Maiale
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Pasticcio di Maccheroni
Primo piatto con Ragù di Carne
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Pesce Spada all'aceto
Secondo Pesce con Pesce Spada
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Salsa Barbecue (3)
Salsa con Concentrato di Pomodoro
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Spiedini di Tacchino (2)
Secondo Pollame con Tacchino
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White Russian (2)
Bevanda con Vodka
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Bianchini alle Mandorle
Dessert con Mandorle
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Brodetto di Pasqua
Primo piatto con Brodo di Cappone
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Fesa di Maiale alle Ortiche
Secondo Carne con Maiale
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Gnocchi di Tritello
Primo piatto con Tritello
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Hamburger Tradizionali
Secondo Carne con Manzo
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Insalata di Melanzane (6)
Contorno con Melanzane
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Insalata di Verdure Cotte (3)
Contorno con Zucchine Cotte
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Involtino di Petto di Pollo con Pr..
Secondo Pollame con Pollo
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Maccarruni a Ra Tamarra
Primo piatto con Pomodori
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Manzo Brasato con Funghi
Secondo Carne con Manzo
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Mousse di Mele Verdi
Dessert con Mele Granny Smith
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Passato Rosso
Primo piatto con Pomodori
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Pollo alla Panna (2)
Secondo Pollame con Pollo
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Scaloppine con le Olive
Secondo Carne con Vitello
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Stufato di Pesce della Galizia
Secondo Pesce con Patate
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Timballo di Pere Martine
Dessert con Pere Martine
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Africa
Bevanda con Midori
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Budino alle Banane
Dessert con Banane
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Carciofi alla Giudia (4)
Contorno con Carciofi
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Coniglio Arrosto (2)
Secondo Carne con Coniglio
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Coppa Ricca alla Frutta
Dessert con Mele
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Costate di Vitello al Formaggio
Secondo Carne con Vitello
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Gratin Provenzale
Contorno con Pomodori
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Il Marocco
Bevanda con Gin
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Macedonia Frizzante
Dessert con Pompelmo
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Panada d'agnello e Maiale
Secondo Carne con Agnello
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Pollo alla Diavola (6)
Secondo Pollame con Pollo
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Salsa Vellutata di Pesce
Salsa con Brodo di Pesce
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Saltimbocca al Marsala
Secondo Carne con Vitello
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Bishop Punch
Bevanda con Rum
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Castagnole
Dessert con Uova
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Crema al Caffè (4)
Dessert con Caffè
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