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Spiedini Capricciosi
Antipasto con Mozzarella
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Uova con Verdure
Contorno con Uova
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Broccoletti alle Acciughe
Contorno con Broccoletti
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Carote alla Panna (2)
Contorno con Carote
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Dessert di Mela con il Bimby
Dessert con Mele
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Gamberetti in Crosta
Secondo Pesce con Gamberetti
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Indivia Brasata
Contorno con Insalata Belga (indi..
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Maccheroni con Zucchine
Primo piatto con Zucchine
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Olive alla Siciliana
Antipasto con Olive Verdi
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Base per Gelati al Cioccolato
Dessert con Cioccolato
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Bavarese
Dessert con Mascarpone
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Bavarese al Cioccolato (2)
Dessert con Cioccolato
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Brodo di Orzo e Verze
Primo piatto con Orzo
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Castagnaccio (10)
Dessert con Farina di Castagne
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Funghi alla Griglia
Contorno con Funghi Porcini
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Insalata di Gamberetti e Carciofi
Antipasto con Gamberetti
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Involtini di Bresaola (3)
Antipasto con Bresaola
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Salsa alla Senape
Salsa con Senape
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Torta di Mele (11)
Dessert con Mele Renette
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Arance ai Mirtilli
Dessert con Arance
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Bucatini con Verza
Primo piatto con Verza
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Minestra Triestina (2)
Primo piatto con Uova
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Parmigiana di Patate
Contorno con Patate
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Penne Mari e Monti
Primo piatto con Funghi
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Pescatrice in Umido
Secondo Pesce con Coda di Rospo (..
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Calamari Ripieni (8)
Secondo Pesce con Calamari
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Delizie al Marsala
Secondo Carne con Carne Macinata
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Mezze Penne con Zucchine e Mozzare..
Primo piatto con Zucchine
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Sgombri al Forno con le Olive
Secondo Pesce con Sgombri
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Spaghetti al Tonno (2)
Primo piatto con Tonno Sott'olio
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Budino di Castagne alla Ligure
Dessert con Castagne
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Frittata Capricciosa
Contorno con Patate
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Insalata alla Greca (3)
Contorno con Cetrioli
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Pasta e Patate 'a Ra Tieddra'
Primo piatto con Patate
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Rape alla Panna
Contorno con Rape
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Tempura
Secondo Pesce con Gamberoni
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Tiramisù al Mascarpone
Dessert con Mascarpone
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Pasta all'uovo (ricetta Base)
Primo piatto con Uova
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Torta di Carote (8)
Dessert con Carote
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Zucchine in Budino
Contorno con Zucchine
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Bruschetta con Arissa, Tonno e Pat..
Antipasto con Tonno
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Cefalo in Graticola
Secondo Pesce con Cefalo
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Risotto all'ortolana
Primo piatto con Asparagi
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Amarene Sotto Spirito
Dessert con Amarene
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Crostini alla Ponticiana
Antipasto con Prosciutto Crudo
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Filetti di Platessa al Burro
Secondo Pesce con Platessa
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Risotto di Magro
Primo piatto con Vongole
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Scaloppine ai Capperi (2)
Secondo Carne con Vitellone
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Torta di Mele (2)
Dessert con Mele
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Uova Sode Parmensi
Antipasto con Uova
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