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Cosciotto di Capretto con Rosmarin..
Secondo Carne con Capretto
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Filetti di Pesce Persico alla Fond..
Secondo Pesce con Pesce Persico
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Frittata Semplice
Contorno con Uova
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Pomodori Secchi Sott'olio
Antipasto con Pomodori
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Salsa Maltese Fredda
Salsa con Maionese
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Sardine al Basilico
Secondo Pesce con Sardine
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Tortino di Carciofi
Antipasto con Carciofi
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Tortino Filante
Contorno con Patate
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Albicocche Sciroppate
Dessert con Albicocche
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Alexander (12)
Bevanda con Cognac
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Carote e Piselli Gratinati
Contorno con Carote
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Fonduta (3)
Antipasto con Formaggio Fontina
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Insalata Festival
Antipasto con Insalata Lattuga
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Olive Nere Fritte
Antipasto con Olive Nere
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Riso Tonnato (2)
Primo piatto con Riso
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Risotto alle Arselle (2)
Primo piatto con Arselle
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Salsa di Cipolla e Yogurth
Salsa con Cipolla
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Zuppa di Lenticchie alle Spezie
Primo piatto con Lenticchie
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Alici in Pangrattato
Secondo Pesce con Acciughe Fresche
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Ancient
Bevanda con Kahlua
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Brodetto Marchigiano
Secondo Pesce con Seppie
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Burro Nero
Salsa con Aceto di Vino Rosso
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Pasta e Fagioli (8)
Primo piatto con Fagioli Borlotti
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Sardine alla Marinara
Secondo Pesce con Sardine
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Spaghetti con le Cozze (3)
Primo piatto con Cozze
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Uova Ricamate
Contorno con Uova Sode
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Zuppa di Cipolle al Latte
Primo piatto con Cipolle
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Albertine
Bevanda con Kirsch
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Besciamella alla Paprica
Salsa con Besciamella
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Cheese Cake Fragole alle Fragole
Dessert con Fragole
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Gnocchi di Zucca (4)
Primo piatto con Zucca Gialla
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Piselli alla Lionese
Contorno con Piselli
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Risotto in Bianco
Primo piatto con Burro
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Tonno alla Genovese (2)
Secondo Pesce con Tonno
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Acapulco (2)
Bevanda con Tequila
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Amaretto Mist (2)
Bevanda con Amaretto
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Baci di Dama (2)
Dessert con Mandorle
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Bagna Caoda (3)
Salsa con Acciughe Sotto Sale
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Base per Gelati alla Crema
Dessert con Panna Liquida
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Salsa Liptauer
Salsa con Ricotta
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Uova alla Greca
Contorno con Uova
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Coniglio alla Cacciatora con Funghi
Secondo Carne con Coniglio
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Crema di Asparagi (3)
Primo piatto con Asparagi
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Grappa al Pino Mugo
Bevanda con Grappa
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Insalata di Gamberetti (3)
Secondo Pesce con Gamberetti
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Spaghetti alla Giulio
Primo piatto con Pomodori Pelati
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Aceto Aromatico per Carni Crude
Salsa con Aceto di Vino
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Ananas alla Carota
Bevanda con Succo D'ananas
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Banane Copacabana
Dessert con Banane
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Biscotti con le Gocce
Dessert con Cioccolato
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