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Tagliatelle ai Funghi e Noci
Primo piatto con Funghi
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Tartine al Formaggio (2)
Antipasto con Formaggio Fontina
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Torta di Carciofi alla Mozzarella
Antipasto con Carciofi
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Americano (4)
Bevanda con Vermouth Rosso
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Bavarese al Caffè (2)
Dessert con Panna
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Carote con Insalata Belga
Contorno con Carote
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Crostoni di Cavolfiore alla Manier..
Antipasto con Cavolfiore
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Insalata di Cozze e Lenticchie
Antipasto con Cozze
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Involtini di Peperoni e Acciughe
Antipasto con Peperoni
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Lumache alla Borgognona
Antipasto con Lumache
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Moscardini alle Olive
Secondo Pesce con Moscardini
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Orata al Forno (4)
Secondo Pesce con Orata
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Spaghetti Aglio, Oglio e Peperoncino
Primo piatto con Aglio
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Zucca Fritta Pastellata
Contorno con Zucca
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Burro Verde
Salsa con Prezzemolo
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Capesante al Gratin
Secondo Pesce con Capesante
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Insalata all'avocado
Antipasto con Avocado
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Penne alla Boscaiola
Primo piatto con Funghi Porcini
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Risotto Mantecato ai Quattro Forma..
Primo piatto con Formaggio Fontina
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Ananas con la Frutta (2)
Dessert con Ananas
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Carote al Rafano
Contorno con Carote
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Carpaccio di Salmone
Secondo Pesce con Salmone
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Insalata Carote e Mele
Contorno con Carote
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Insalata di Verdure e Prosciutto
Contorno con Prosciutto
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Melanzane Sott'olio (4)
Antipasto con Melanzane
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Olive Verdi Ammaccate
Antipasto con Olive Verdi
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Risotto ai Frutti di Mare
Primo piatto con Frutti di Mare
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Risotto alle Acciughe
Primo piatto con Acciughe
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Sarago Arrosto
Secondo Pesce con Sarago
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Alaska
Bevanda con Gin Dry
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Cipolle in Umido
Contorno con Cipolle
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Cocktail di Gamberi
Secondo Pesce con Gamberi
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Cozze alla Parigina
Secondo Pesce con Cozze
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Gratin di Zucchine
Contorno con Zucchine
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Risotto Giallo
Primo piatto con Zafferano
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Roast beef con Spinaci Filanti
Secondo Carne con Roast beef
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Tartine con Uova e Pancetta
Antipasto con Uova
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Alabama
Bevanda con Cognac
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Alba Alpina
Bevanda con Grappa
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Besciamella (3)
Salsa con Latte
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Conchigliette alla Mozzarella
Primo piatto con Mozzarella
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Finocchi Ripieni
Contorno con Finocchi
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Minestra alle Zucchine
Primo piatto con Zucchine
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Peperoni Capricciosi
Contorno con Peperoni Gialli
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Risotto ai Gamberi
Primo piatto con Gamberi
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Risotto in Verde
Primo piatto con Piselli
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Tagliolini Integrali agli Asparagi
Primo piatto con Asparagi
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Carpa alla Birra
Secondo Pesce con Carpa
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Filetti di Pesce Persico in Carpione
Secondo Pesce con Pesce Persico
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Risotto al Porro
Primo piatto con Porri
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