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Burro alle Uova
Salsa con Burro
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Cotechino Fasciato
Secondo Carne con Maiale
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Crocchette di Melanzane
Antipasto con Melanzane
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Dolce di Latte
Dessert con Latte
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Frollini al Formaggio
Antipasto con Formaggio Emmenthal
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Insalata Rucola e Speck
Contorno con Insalata Rucola
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Luccio all'antica
Secondo Pesce con Luccio
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Orata alle Noci
Secondo Pesce con Orate
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Pane con il Burro all'acciuga (2)
Antipasto con Burro
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Pasta con Cipolline e Piselli
Primo piatto con Piselli
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Peperoni Imbottiti (4)
Contorno con Peperoni
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Purè di Rape Rosse
Contorno con Rape Rosse
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Rape in Teglia con Porri e Zucca
Contorno con Rape
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Salsa Tonnata
Salsa con Tonno
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Salsa Umbra per Trota in Court Bou..
Salsa con Uova Sode
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Spiedini di Mare
Secondo Pesce con Seppioline
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Tortiglioni al Forno Filanti
Primo piatto con Acciughe
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Arrosto in Dolceforte
Secondo Carne con Vitello
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Burro Giallo con Prezzemolo
Salsa con Burro
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Carpa alla Maître d'hôtel
Secondo Pesce con Carpe
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Corona Fantasia ai Frutti di Mare
Secondo Pesce con Cozze
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Crema di Zucca al Pesto
Primo piatto con Zucca Gialla
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Fagioli Primavera
Contorno con Fagioli
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Insalata di Arance
Contorno con Arance
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Minestra Triestina
Primo piatto con Uova
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Pane, Burro e Sale
Antipasto con Burro
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Pasta al Gorgonzola
Primo piatto con Formaggio Gorgon..
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Pasta Brisée (3)
Dessert con Burro
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Peperoni Sott'olio
Antipasto con Peperoni
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Risotto alla Salsiccia
Primo piatto con Salsiccia
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Salsa al Tonno per Bolliti e Uova ..
Salsa con Tonno
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Seppie ai Piselli
Secondo Pesce con Seppie
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Accordion
Bevanda con Brandy
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Alexis Heck
Bevanda con Cognac
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Braciole di Cavallo
Secondo Carne con Cavallo
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Bruschetta con Fagioli Cannellini
Antipasto con Fagioli
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Bruschetta Uova e Asparagi
Antipasto con Asparagi
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Carpa in Agrodolce
Secondo Pesce con Carpa
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Castagne Tartufate
Dessert con Castagne
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Crema Rosata
Antipasto con Patate
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Dentice Freddo in Salsa
Secondo Pesce con Dentice
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Insalata Gellért
Contorno con Barbabietole
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Lumache alla Francese
Antipasto con Lumache
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Minestra di Pasta e Patate
Primo piatto con Patate a Pasta B..
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Pasta per Pizza
Antipasto con Farina Integrale
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Pastina Fresca per Brodo con il Bi..
Primo piatto con Uovo
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Salmone in Insalata
Contorno con Salmone Affumicato
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Spaghetti Delicati
Primo piatto con Pomodori
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Tagliatelle alla Crema di Asparagi
Primo piatto con Asparagi
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Tagliatelle di Castagne con Salsa ..
Primo piatto con Castagne
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