Frasi sull'arte culinaria [Pag.5]

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Frasi sull'arte culinaria [5/6]

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“Il segreto è stare bene, allenarsi, (...) il fisico non si modella da solo, e poi mangiare sano, quella è la cosa fondamentale.”
Da: Emanuele Flaminio - CC BY video Youtube

Bellezza Corpo Cucina

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“Noi italiani siamo l’uno per cento del pianeta. Una pulce. Ma per una serie di circostanze siamo considerati i più “fighi”. Gli stranieri ci disistimano come senso civico, ma adorano la nostra qualità della vita. Quindi bisogna esportare bellezza: agroalimentare, moda e design, industria manifatturiera di precisione, arte e cultura.”
Da: La Stampa - 11/06/2012

Oscar Farinetti

Cultura Cucina Bellezza Moda Arte

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“E' un po' come quando si invita qualcuno a cena, si vorrebbe che mangiasse con gusto tutto proprio perché hai fatto del tuo meglio cucinando per lui.”

Vincenzo Salemme

Teatro Cucina Sacrificio

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“Se non cantassi così bene non avrei proprio niente da fare. Non so cucinare e sarei una pessima casalinga.”

Freddie Mercury

Musica Cucina Casa

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“Un vino giovane avrà sempre sentori di fiori freschi (bianchi o rossi, a seconda della tipologia), di frutta a polpa bianca o a bacca rossa e nera, erbe aromatiche, sentori minerali e fragranze vegetali.”

Giovinezza Natura Cucina

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“Questo hamburger è un’offesa.”

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“Quando si vogliono esplorare le nuove frontiere gastronomiche, alla ricerca di inventiva per nuovi piatti, spesso si va in Norvegia, in Spagna, in Inghilterra, ma prima di arrivare in uno di questi Paesi è obbligatorio fermarsi a Parigi. Questa città è un insieme di tradizioni e di conoscenze culinarie assolute.”

Alessandro Borghese

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“La gola è un vizio che non finisce mai, ed è quel vizio che cresce sempre quanto più l’uomo invecchia.”

Cucina Vizi Tempo

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“La cosa migliore nel fare l'attore è senza dubbio poter interpretare storie lunghe ed evocative e naturalmente poter richiedere ogni giorno alla produzione i miei biscotti al cioccolato preferiti.”

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“Sei di Prato se ami mangiare e bere, questo è sicuro. Sei di Prato se ami il vino di Carmignano e la mortadella.”

Giorgio Panariello

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“E' una donna fantastica che va al mercato a fare la spesa da sola, cucina quello che mangia. Vuole molto bene alla gente e anche se non lo dice è una donna generosa. (Riferita a Raffaella Carrà)”

Televisione Gentilezza Cucina

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“Contro il chilometro zero: è giusto che un americano possa avere il parmigiano reggiano, il pesto ligure, il barolo piemontese. Sono contento di vendere grandi cose italiane e di comprare grandi cose straniere: le mie borse di cotone si fanno in Cina. Riduciamo i packaging inquinanti, ma senza la libera circolazione delle merci il mondo si ferma.”
Da: La Stampa - 11/06/2012

Oscar Farinetti

Mercato America Cucina

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“Era così povera che quando si mangiava le unghie apparecchiava la tavola. Spesso prendeva qualcosa di caldo: la febbre. Era sorda, calva, con la forfora, i brufoli e un diploma di ragioneria.”
Da: Pancreas. Trapianto del libro Cuore - Mondadori

Povertà Cucina

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“Ho un debole per il gelato e gli spaghetti alla carbonara.”
Da: Io donna - 07/05/2011

Francesca Schiavone

Cucina Passione

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“I'm a lasagna girl”

Jennifer Lawrence

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“Ogni Faccia a Faccia è un match. Se puoi vincere dipende da come stai. Perfino da quello che hai mangiato. La velocità di reazione è una frazione di secondo.”

Giovanni Minoli

Lavoro Gara Cucina Tempo

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“Paragono la televisione ai ristoranti: c’è la trattoria che ti propone il classico, c’è il ristorante che ti propone un nuovo tipo di cucina ma c’è anche quello che ti propone la cucina tradizionale rivisitata. Il pubblico, adesso, ha una grandissima varietà di scelta. E’ giusto che ci sia il programma innovativo per linguaggio e confezionamento, ed è giusto che ci sia il programma più tradizionale.”

Televisione Cucina

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“Lui è da sempre il mio mito, ma le nostre conversazioni sul set avevano pochissimo a che fare con il lavoro. Robert era ossessionato dall'idea di trovare la miglior mozzarella in circolazione a Philadelphia, e dato che io ero del posto, era diventata la mia missione. Il che significa che ogni mattina avevo nel mio camper almeno tre mozzarelle, e che le testavo per lui. Potete immaginare le conseguenze. (Riferita a Robert De Niro)”

Cucina Cinema Lavoro

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“Da qualche tempo mi sono avvicinato alla cucina biologica e in particolare vegana. Quindi cerco ogni tanto di prepararmi qualche prelibata ricetta con il tofu: a volte più semplici come la caprese, altre più complicate come le Linguine con lime e tofu.”

Filippo Magnini

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“Vi è il paradosso dei paradossi: se tutta la popolazione umana diventasse vegana, seguendo le auspicate degli animalisti e mantenendo in vita fino alla loro morte naturale tutti gli animali della zootecnia, la superficie terrestre attualmente dedicata all’agricoltura non basterebbe più per sfamare bestie e sapiens... L’abbandono degli allevamenti porterebbe, inoltre, ad una perdita della biodiversità che nei pascoli si mantiene grazie al calpestio e al brucare dei ruminanti.”
Da: Il mondo al contrario - Il Cerchio

Roberto Vannacci

Alimentazione Cucina Popolazione

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