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“
Ai ragazzi che ci stanno provando dico: fate ciò che vi fa divertire, non forzate nulla. Se riuscite ad essere sinceri e riuscite a divertirvi, il gioco è fatto!
”
Da: Vogue - 13/03/2014
George Ezra
Musica
Successo
Divertimento
Sincerità
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“
Ero contento di essere il quinto e non il primo della lista perché altrimenti avrei sentito molta pressione, una aspettativa inimmaginabile da parte dei miei discografici, non avrei lavorato con serenità come sto invece facendo ora.
”
Da: Vogue - 13/03/2014
George Ezra
Felicità
Musica
Successo
Paura
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“
Quando si cucina ci vuole molta concentrazione: solo così si può garantire la riuscita di un piatto. La perfezione non esiste, ma uno ci deve almeno provare.
”
Carlo Cracco
Cucina
Meditazione
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“
La cattiveria c'è in tutti i posti di lavoro. In cucina l'ambiente è particolarmente teso perché se si sbaglia un piatto il cliente si lamenta o lo rimanda indietro: il reclamo non arriva dopo molto tempo, è immediato, e scombina i ritmi, crea tensione.
”
Carlo Cracco
Male
Lavoro
Tempo
Cucina
Cattiveria
+
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“
Io sono essenzialmente un cuoco, passo qui dentro sedici ore al giorno, cucinare è un atto d'amore perché lo fai per gli altri. Vale anche per gli chef: cambia la difficoltà, non l'atto. Il difficile è capire il cliente, conoscerlo, intuirlo quando si mette a tavola, decidere dopo due parole cosa gli piacerà oppure no. Mi sento un po' psicologo e un po' alchimista.
”
Carlo Cracco
Lavoro
Cucina
Tempo
Affetto
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“
Un paio di frasi, come cuoco, mi piacciono tanto. La prima: "faccia lei". Quando il cliente la pronuncia, mi lascia campo libero. La seconda: "Questo gusto non l'avevo mai sentito in vita mia". Io ci metto l'anima e loro capiscono.
”
Carlo Cracco
Cucina
Libertà
Anima
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“
I miei migliori clienti non sono ricconi, ma persone che una volta o due l'anno decidono di spendere per una cena quanto per un paio di scarpe. Poi, se va bene, il ricordo rimane per anni, e anche l'emozione.
”
Carlo Cracco
Cucina
Ricchezza
Ricordi
Tempo
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“
La cosa migliore per me, quando non lavoro, è quella di essere a casa e di avere un copione - due copioni è ancora meglio - e di essere solo in giro per la casa a pensare alle battute.
”
Christopher Walken
Lavoro
Casa
Solitudine
Cinema
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“
Ho voglia di stare al centro di una cultura nascente, in mezzo a grattacieli di 400 metri, in una ricchezza che fa spavento, nell'euforia di un sabato sera a Manila. E, soprattutto, tra gente che abbia ancora voglia di lavorare.
”
Paolo Villaggio
Desiderio
Cultura
Lavoro
Ricchezza
+
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“
È una cosa abbastanza triste: faceva un mestiere che in realtà odiava. (...) Sinceramente lei non ha capito qual era la strada giusta per raggiungere la felicità. Per lei, nata in un quartiere povero, era fare soldi in qualunque modo, anche rischiando l'infelicità. (Riferita a Moana Pozzi)
”
Paolo Villaggio
Cinema
Tristezza
Felicità
Lavoro
Odio
+
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“
Il ruolo di regista l’ho sperimentato da poco nel mio primo cortometraggio: mi ha divertita tanto, hai la situazione nelle tue mani e sei tu che decidi cosa fare, come farlo…non male, no?
”
Monica Scattini
Cinema
Esperienza
Potere
+
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“
Ho scelto proprio questo mestiere perché vivere solo la mia vita sarebbe stato…noioso! Entrare ogni volta in personaggi diversi è lo scopo della recitazione, il vero divertimento.
”
Monica Scattini
Cinema
Lavoro
Noia
Divertimento
+
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“
Al Fondo Monetario, dove lavoravo, mi dissero amichevolmente che non era il caso. Io decisi che le ragioni amorose che mi avevano indotto alla barba erano venute meno. E mi tolsi la barba.
”
Lamberto Dini
Lavoro
Affetto
Corpo
+
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“
Da piccola avrei voluto fare la hostess, ma mio padre diceva che sarebbe morto d'infarto. In realtà ho studiato lingue, mi sarebbe piaciuto fare l'interprete.
”
Da: la Repubblica - 20/09/2006
Silvia Toffanin
Lavoro
Scuola
Viaggio
+
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“
Di fare la showgirl non mi è mai interessato, l'intrattenimento mi annoia. Mi piace di più il lavoro giornalistico.
”
Da: la Repubblica - 20/09/2006
Silvia Toffanin
Lavoro
Televisione
Noia
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“
Fino all'adolescenza sognavo di diventare professore di Lettere.
”
Da: TV Sorrisi e Canzoni - 03/10/2014
Valerio Scanu
Sogni
Giovinezza
Scuola
Libri
+
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“
Alle provocazioni ho sempre risposto a tono. Con il risultato che io sembravo quello burbero, mentre l’altro ne usciva come il grande critico musicale. Ma ero io a sbagliare, non si deve rispondere alle provocazioni, fanno parte del nostro mestiere. Ora l’ho imparato e anzi, lavorare con il sorriso è bellissimo.
”
Da: TV Sorrisi e Canzoni - 03/10/2014
Valerio Scanu
Lavoro
Sorriso
Male
+
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100
%
“
Non ho mai dato la priorità al lavoro.
”
Mara Venier
Lavoro
+
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“
L’umanità con tutte le sue sfaccettature è quello che mi ispira di più.
”
Da: Oggi - 22/08/2013
Owen Wilson
Uomini
Apprendimento
Lavoro
Vivere
+
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“
Ho studiato (canto) e continuo a farlo, perché voglio continuare a fare questo lavoro. Il mio nome mi penalizza, ma ho dimostrato che posso cavarmela.
”
Raffaella Fico
Musica
Apprendimento
Lavoro
Successo
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