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Mi chiedi perché compro riso e fiori? Compro il riso per vivere e i fiori per avere una ragione per cui vivere.
”
Confucio
Vivere
Fiori
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“
Quindi era questa la guerra. Parigi ad un tratto era calata su Bussy. Donne e bambini fuggiti dalle bombe in cerca di cibo e di un tetto. Ma il nemico li aveva seguiti fin qui. (Detta da Madeleine Labarie)
”
Suite Francese
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“
Un piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino è un vero toccasana.
”
Umberto Veronesi
Salute
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Gola è mantenimento della vita.
”
Leonardo Da Vinci
Alimentazione
Gola
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Vi sono due tipi di denutrizione: quella del corpo cioè quella che viene a non mangiare, e quella dell’anima cioè quella che viene a non sapere.
”
Oriana Fallaci
Conoscenza
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“
Leona rivelò una particolarità anacronistica: era incredibilmente vorace, e questo è un vizio che da tempo è passato di moda coltivare.
”
Robert Musil
Donne
Alimentazione
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“
Nei libri come nei piatti amo soltanto il magro.
”
Paul Valery
Libri
Moderazione
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“
Nessuno deve vergognarsi a tavola.
”
Tito Maccio Plauto
Vergogna
Alimentazione
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“
Se si vuole fare sport ad un certo livello anche l’attenzione all'alimentazione è importante così come la cura del proprio corpo per cercare di stare bene e praticare al meglio l’attività fisica. Questo vale se si vuole arrivare ai vertici. Se l’intento è solamente quello di divertirsi tutto è molto più semplice!
”
Jury Chechi
Sport
Alimentazione
Corpo
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Per quale motivo una forma di dolore primitiva, non verbalizzata, dovrebbe essere meno urgente o scabrosa per la persona che se ne rende complice pagando per il cibo in cui essa risulta?
”
David Foster Wallace
Sofferenza
Animali
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“
Quale che sia la verità, non vedo come potrebbe aiutarmi a portare cibo in tavola.
”
Suzanne Collins
Verità
Conoscenza
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“
Oggi non si lascia niente al caso, tutto è computerizzato, studiato e seguito, dall' allenamento tecnico a quello fisico, dall' alimentazione agli schemi in campo, alla programmazione dei punti e del rendimento. Ma non c'è più fantasia, non ci sono più personalità.
”
John McEnroe
Caso
Studio
Alimentazione
Fantasia
Personalità
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Che si parli di pesci, maiali o di altri animali, questa sofferenza è la cosa più importante al mondo ? Ovviamente no. Ma non è questo il punto. È più importante del sushi, del bacon o delle crocchette di pollo? Questo è il punto.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Animali
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“
Se la natura si chiama provvidenza, la società deve chiamarsi previdenza. La crescita intellettuale e morale non è meno indispensabile del miglioramento materiale. Sapere è un viatico; pensare è di prima necessità ; e la verità è cibo come il frumento. Una ragione, a digiuno di scienza e di dottrina, dimagra.
”
Victor Hugo
Educazione
Società
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Che orribile vista ci presenta la mensa dei ricchi, veder adornarla da cuochi e pasticcieri di cadaveri e corpi morti.
”
Plutarco
Alimentazione
Animali
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“
Dio abbia misericordia degli inglesi per il cibo orribile che questa gente deve mangiare.
”
Frank Zappa
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Se la felicità fosse nei piaceri del corpo, diremmo felici i buoi quando trovano veccie da mangiare.
”
Eraclito
Felicità
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Amatevi l'un con l'altra, ma non fatene una prigione d'amore: piuttosto vi sia tra le rive delle nostre anime un moto di mare. Riempitevi a vicenda le coppe, ma non bevete da una sola coppa. Datevi cibo a vicenda, ma non mangiate dallo stesso pane. Cantate e danzate insieme e siete giocondi, ma ognuno di voi sia solo. Come sole sono le corde del liuto, sebbene vibrino di una musica uguale.
”
Kahlil Gibran
Amore
Anima
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A rapinare le bistecche era stato un antiquario. Le rapinava per imbalsamarle. E venderle, un domani, come pezzi rari. Già la gente si nutriva di roba chimica. Quando tra poco, molto presto, le pillole avrebbero sostituito definitivamente il cibo, le bistecche avrebbero acquistato il valore di preziosi reperti di un’epoca lontana.
”
Guido Sperandio
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Gli obesi vivono di meno: però mangiano di più!
”
Stanislaw Jerzy Lec
Alimentazione
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