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Paolo Bonolis e io abbiamo fatto una vacanza insieme in Spagna. Stavamo in un residence e un giorno lui mi dice: Luca, va' a fa' un po' di spesetta. Sono sceso in paese col mio carrellino tanto carino e l'ho riportato pieno di roba da mangiare. La sera, al ritorno dal mare, Paolo aveva voglia di farsi una caprese con pomodori, mozzarella e tonno, ma si bloccò quando vide l'etichetta della scatola che avevo appena acquistato. Sto' tonno si chiama Miao, mi disse disgustato, è certamente cibo per gatti. Cercai di convincerlo del contrario, ma non ci fu niente da fare. Finimmo a parlare di animali che sembravamo i cugini di Licia Colò, ma il dubbio rimase. Per dissiparlo andai a chiedere spiegazioni al negozio, scoprendo di avere ragione: il produttore di quel tonno, destinato agli umani e non ai gatti, si chiamava Giorgio Miao, una specie di Giovanni Rana del posto.
”
Luca Laurenti
Animali
Vacanza
Vacanze
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Se vuoi star sano, non mangiare senza voglia.
”
Leonardo Da Vinci
Appetito
Alimentazione
Salute
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Non si pasce di cibo mortale chi si pasce di cibo celeste.
”
Antonio Tabucchi
Spiritualità
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Strumenti, ritmo, armonia, equilibrio, note. Ci vogliono delle analogie nei vocaboli che si usano quando si gusta il cibo e quando si ascolta il brano dell'anima: il piatto preferito è come la canzone che ami, entrambi sono legati al ricordo di un momento, te li porti dentro e non li scordi mai. Il palato è sempre attento nel riconoscere il sapore a cui sei legato, fin dal primo assaggio, e si tratta dello stesso "gesto" che compie l'orecchio nell'ascoltare le prime note musicali del brano prediletto. E poi ci sono gli occhi, che quasi istintivamente si chiudono sia durante l'assaggio di un cibo adorato sia quando senti la tua canzone. In cucina si usano gli strumenti e con l'esperienza si raggiunge il giusto ritmo del cibo nei gesti durante la preparazione.
”
Alessandro Borghese
Cucina
Canzoni
Anima
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“
Mangiare troppo significa procurarsi un danno e non tutelare né la linea né la salute.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Pericolo
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Se pensate di conoscere bene il ragù, e poi provate quello di Mario, vorrete solo piangere sulla tragedia che è stata la vostra vita.
”
Joe Bastianich
Alimentazione
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“
Parigi è fantastica: Torre Eiffel, vino, cibo e calcio.
”
Neymar
Francia
Calcio
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Si lavorava per guadagnare i soldi che servivano a mangiare e ad avere un tetto sulla testa. Non c’erano sfumature.
”
Joe Bastianich
Lavoro
Alimentazione
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Come mai quando si tratta di noi, è un aborto, e quando si tratta di polli, è un'omelette?
”
George Carlin
Animali
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Beviamo champagne, mangiamo cibo incredibile... credi che il sacrifico umano sia prima o dopo cena ?
”
Blink Twice
Alia Shawkat
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Non è solo quello che mettiamo in bocca a creare la convivialità, ma anche quello che ne lasciamo uscire. Esiste anche la possibilità che una conversazione sulle nostre convinzioni generi più convivialità - pur in presenza di convinzioni diverse - di qualunque cibo in tavola.
”
Jonathan Safran Foer
Discussioni
Alimentazione
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“
Mangiavo come se non avessi mai più dovuto rivedere del cibo.
”
Suzanne Collins
Alimentazione
Fame
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“
Il paziente dovrebbe avere riposo, cibo, aria fresca ed esercizio fisico: il quadrangolo della salute.
”
William Osler
Riposo
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“
Non si può mangiare con 10 euro in un ristorante da 100 euro.
”
Antonio Conte
Soldi
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“
Mangiare troppo significa procurarsi un danno e non tutelare né la linea né la salute.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Pericolo
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Tieni sempre un beauty da viaggio pieno di bustine di tè dello Yorkshire, perché non sai mai quando ne avrai bisogno!
”
Florence Pugh
Viaggio
Alimentazione
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Da ragazzino non ero il classico ciccione simpatico, ero introverso, non mi trovavo a mio agio con me stesso. Il rapporto con il cibo era causato da una sofferenza interiore. Mi sentivo tutti contro, ero continuamente tartassato, e lo sport preferito dai miei compagni di scuola era quello di rincorrermi e, quando mi avevano raggiunto, mi gridavano tocca Ferro.
”
Tiziano Ferro
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