Frasi sul cibo [Pag.9]

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Frasi sul cibo [9/10]

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“Eataly è un misto fra il bazar di Istanbul e il salone del gusto di Carlin Petrini. Del bazar ha i profumi, l’armonia di un luogo dove puoi comprare, mangiare e parlare di cibo con dei competenti.”
Da: La Stampa - 11/06/2012

Oscar Farinetti

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“La scelta d’informazione dipende solo da noi; è importante “educarsi” rispetto a ciò che succede: molta gente non sa neanche che cosa mangia e invece bisogna sapere perché non dovremmo comperare cibo geneticamente modificato, cos'è l’impollinazione incrociata, quali sono le ragioni per cui dovremmo evitare cibo in scatola, di cui non conosciamo gli ingredienti.”
Da: L'Uomo Vogue - 23/02/2012

Shailene Woodley

Cucina Apprendimento Mercato Curiosità

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“Il nostro appetito per i libri è come il nostro appetito per il cibo.”

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“Avidamente allargo la mia mano
Avidamente allargo la mia mano:
dammi dolore cibo cotidiano.”

Salvatore Quasimodo

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“Wurstel senza ketchup è niente!”

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“Il cibo non mi interessa. Vado dove mi dicono che si mangia bene ma non mi importa più di tanto. Sono un contadino, non un gourmet.”

Anthony Hopkins

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“Il miglior condimento del cibo è la fame.”

Marco Tullio Cicerone

Fame Alimentazione

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“Quando a tavola ci si trova davanti ad una bistecca, non si pensa che quella parte apparteneva a un animale da accarezzare, da amare...”

Umberto Veronesi

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“Alla base di una sana alimentazione ci deve essere questa decisione : scegliere un giorno e applicare la regola del digiuno. Una volta alla settimana, il giorno da voi scelto, non introdurrete cibo nell’organismo, che ne avrà così totale beneficio.”

Umberto Veronesi

Alimentazione Salute

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“Se i genitori mangiano tanta verdura e sulla tavola la frutta non manca mai, se in casa i dolci non esistono, allora le tendenze alimentari dei bambini si orienteranno di conseguenza.”

Umberto Veronesi

Alimentazione Educazione Famiglia

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“Nei paesi occidentali c’è la moda di assumere integratori vitaminici che non servono a nulla (e anzi possono essere dannosi), ma che per milioni di bambini rappresenterebbero invece la salvezza.”

Umberto Veronesi

Alimentazione Bambini Occidente

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“Sarà il cibo a trovarti. Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare. (Detta da Gusteau)”

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“Per evitare di causare terrore agli esseri viventi, che il discepolo si astenga dal mangiare carne... Il cibo del saggio è quello che consumano i sadhu (gli uomini santi); non è fatto di carne... Ci saranno alcuni sciocchi in futuro che diranno che io ho dato il permesso di mangiare carne, e che io stesso ne ho mangiata, ma... io non ho permesso a nessuno di mangiare carne, non lo permetto ora, non lo permetterò in nessuna forma, in nessun modo e in nessun luogo; è incondizionatamente proibito a tutti.”

Religione Futuro Cucina Alimentazione

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“Che ti prende, bello? Il cibo poi non è così malvagio! (Detta da J.T. Parker)”

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“Quello dell'architetto è un mestiere antico come cacciare, pescare, coltivare ed esplorare. Dopo la ricerca del cibo viene la ricerca della dimora. Ad un certo punto, l'uomo, insoddisfatto dei rifugi offerti dalla natura, è diventato architetto.”

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“Felicità : un buon conto in banca, un buon cuoco ed una buona digestione.”

Jean Jacques Rousseau

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“Tutti i sentimenti, dai più nobili ai più gretti, hanno bisogno di pancia piena.”

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“Proprio come nulla di ciò che facciamo può provocare direttamente tanta sofferenza negli animali quanto nutrirsi di carne, nessuna delle nostre scelte quotidiane ha più impatto sull’ambiente.”

Jonathan Safran Foer

Dolore Ambiente Alimentazione

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“L'entusiasmo è per la vita quello che la fame è per il cibo.”

Bertrand Russell

Entusiasmo Vita Fame

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“Noi mangiamo, pertanto si caccia.”

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